Estudo aponta como o café pode contribuir para a saúde e o envelhecimento saudável

Pesquisa identificou um mecanismo que pode explicar parte dos efeitos protetores da bebida contra o estresse celular e doenças relacionadas ao envelhecimento.

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Foto: Divulgação/Xícara de café/ Freepik/tockking

O que aconteceu

Um estudo da Faculdade de Medicina Veterinária e Ciências Biomédicas da Texas A&M University (Estados Unidos) identificou um possível mecanismo que ajuda a explicar os benefícios do café para a saúde.

Os pesquisadores descobriram que alguns compostos naturais da bebida podem ativar o receptor NR4A1, proteína envolvida na resposta do organismo ao estresse, na inflamação, no metabolismo e no reparo dos tecidos.

Por que importa

A descoberta ajuda a entender por que o consumo moderado de café tem sido associado, em estudos anteriores, a um menor risco de doenças como Alzheimer, Parkinson e distúrbios metabólicos.

Segundo os pesquisadores, os efeitos benéficos parecem estar ligados principalmente a compostos naturais, como o ácido cafeico e outros polifenóis, e não apenas à cafeína.

O que vem a seguir

Os cientistas afirmam que os resultados ainda são experimentais e não significam que o café previne ou trata doenças. A expectativa é que a descoberta contribua para o desenvolvimento de novos medicamentos capazes de ativar o receptor NR4A1 no futuro.

Redação Tribuna do Guaçu com informações do estudo da Texas A&M University.